おうちでパン屋さん

おうちでパン屋さん

結婚式で貰ったカタログギフトから選んだホームベーカリーで、おうちパン作りにすっかりハマってます。

 

最初はオーソドックスな食パン作りから始めて、アンパンやメロンパン、フランスパンなんかも自分で作るようになりました。

 

フランスパンのカリッとした生地+気泡を入れるのには結構苦労したけど、最近はお店で売ってるパンにも負けない焼き上がりになりました♪

 

ホームベーカリーを手に入れるまでは手捏ねだったので、このお手軽さは本当に嬉しい限りです。

 

おうちで焼き立てパンが食べられるって幸せですよね♪

 

余ったパンで作る自家製ラスクも美味しくってヤミツキになりますよ!

 

甘いラスクだけじゃなくて、コンソメ味やマヨ味、明太子も美味しいです。

 

ノンオイルで作れるので、ダイエット中でもOKなヘルシーおやつになります。

 

今のホームベーカリーでも十分活躍しているし、満足なんですけど、余裕が出来たら話題の「ゴパン」も使ってみたいですね。

 

ゴパンは品薄らしいし、ちょっとお高めなので当分は今の機種でおうちパン屋さんを楽しもうと思います♪